豚挽肉をすり身にして団子にします。参考レシピのようにスープの浮き実にしても良いし、油で揚げても良いし、ハンバーグのように焼いても良いし、肉詰めピーマンの具にしても良いです。 材料 調味料 その他 豚ひき肉 日本酒 しょうが 豆腐 みりん 卵 醤油 小…
今日は、お弁当をつくらなかったので、夕食を書いてみました。残りご飯が少しあったので、たんぽぽオムライスを久しぶりに作ってみました。 たんぽぽオムライス 牛肉サラダ 今日の野菜は、タマネギと水菜です。 肉団子スープ 豚肉のすり身で作った肉団子をス…
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