ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-09-13から1日間の記事一覧

肉詰めピーマン

ハンバーグと同じ材料でつくるのが一般的ですが、このレシピは、豚肉のすり身をピーマンに詰めて焼きます。付け合わせに下茹でした野菜を一緒に焼いてしまえば、付け合わせもできあがってしまいます。ソースは、市販のものでも良いですが、フレッシュトマト…

塩鮭(腹身) 肉詰めピーマン 厚揚げと野菜の煮物 昆布と一緒に厚揚げとにんじんを煮ました。 かに玉