ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-09-29から1日間の記事一覧

肉団子入りソーメン

インドネシア料理にミー・バッソ(Mie Bakso)という肉団子入り汁麺があります。夏の食材のソーメンがあまっていたので、このミー・バッソを思い出して、昼食に肉団子入りソーメンをつくってみました。 肉団子の作り方は、こちらです。 材料 調味料 その他 …