煮物 さつまあげ、にんじん、ししとうを昆布だしで煮ました。 牛肉となすのオイスターソース炒め ほうれん草の胡麻和え

鶏挽肉をすり身にして団子にします。参考レシピのようにスープの浮き実にしても良いし、油で揚げても良いし、ハンバーグのように焼いても良いし、肉詰めピーマンの具にしても良いです。 材料 調味料 その他 豚ひき肉 日本酒 しょうが 豆腐 みりん 卵 醤油 片…