ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-11-10から1日間の記事一覧

ヤーコンのサラダ

スライスしたヤーコンのサラダです。ほのかな甘みが新鮮です。ヤーコンの甘みを殺さないように、ドレッシングはシンプルで薄味のものが合うでしょう。ヤーコン以外の野菜は、特に決まりはありませんが、同じくスライスして使えるサラダ大根を使ってみました…