2007-12-01から1日間の記事一覧
今日の夕食は、こんな感じです。牡蠣のホイル焼きと納豆のみそ汁は、レシピを載せてみました。 アジの開き 豚薄切り肉の焼き物 水菜と油揚げのサラダ 牡蠣のホイル焼き 納豆のみそ汁
納豆の臭いが嫌いな人には信じられない料理でしょうが、これがはまります。 材料 調味料 その他 納豆 だし 長ねぎ みそ 作り方 納豆は、輪切りにした長ねぎとよく混ぜておく。 だし汁に味噌を加えて汁をつくる。 1を椀に入れ、2を注いでできあがり。
かきのおいしい季節になりました。焼き牡蠣がおいしいので、野菜も一緒に食べられるようにホイル焼きにしました。野菜はしいたけとにんじんを使いましたが、長ねぎや青菜を加えても良いでしょう。 材料 調味料 その他 牡蠣 ポン酢 ゆず しいたけ にんじん 作…