ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-02-05から1日間の記事一覧

牛肉のトマトスープ

牛肉のぶつ切りをバターで焼いてクロッククッカー*1で煮込むだけです。夜のうちにしかけておけば朝ご飯に食べられます。 材料 調味料 その他 牛肉 粉末コンソメ にんにく タマネギ ローリエ バター にんじん 胡椒 小麦粉 じゃがいも トマト 寒い季節はおいし…