ホタテのムニエル 付け合わせは、インゲンのソテーです。 トマトと卵の炒め物 冷蔵庫に残っていた桜えびも入れてみました。 ラタトゥーユ 春菊の胡麻和え 頂き物の柔らかい春菊でつくる胡麻和えは市販の春菊とはまったく違う味です。レシピは、ほうれん草の…

トマトの酸味と卵が合います。夏向きの一品です。 材料 調味料 その他 トマト 塩 サラダ油 卵 作り方 卵は、割りほぐしておく。 トマトは、ざく切りにしておく。皮が気になる人は湯煎をして皮をむいてください。 鍋にサラダ油を熱し、卵をふわっとさせる。 …