コールラビを頂いたので、甘酢漬けにしました。 コールラビというのは、キャベツのkohlとカブのrabiを合わせたものだそうです。和名はカブカンラン（蕪甘藍）、カブタマナ（蕪玉菜）というそうですが、初めて見ました。 材料 調味料 その他 コールラビ だし…