ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-05-11から1日間の記事一覧

いかと大根の煮物

イカと大根を炒め煮にして、唐辛子と醤油で味付けします。豚バラ肉を使うレシピを本で読んだのですが、イカでも良いだろうと、アレンジしてみました。 材料 調味料 その他 大根 にんにく 胡麻油 いか しょうが 唐辛子 醤油 日本酒 作り方 大根は、長さ5セン…