ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2010-07-11から1日間の記事一覧

いわしのたたき丼

いわしのたたきを作って、ご飯にのせるだけです。味の良し悪しは、いわしの鮮度によります。 材料 調味料 その他 いわし しょうが 万能ねぎ 醤油 作り方 いわしは、頭を落とし、手開きで開いて、皮を取り除いておく。 万能ねぎを小口切りにしておく。 ショウ…

いわしのたたき丼 いわしのつみれ汁 アサリの酒蒸し サーモンとタマネギのサラダ アスパラとトマトのサラダ