ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2010-08-27から1日間の記事一覧

ゴーヤとじゃこのサラダ

薄切りにしたゴーヤとじゃこを混ぜポン酢で和えます。 材料 調味料 その他 ゴーヤ ポン酢 削り節 水菜 じゃこ 作り方 ゴーヤは、縦二つに切り、種をスプーンで取り除いて、薄切りにしておく。 水菜は、5センチくらいに切り、水にさらしておく。 ゴーヤを湯…