ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-02-13から1日間の記事一覧

常夜鍋

友人の子どもが高校への進学が決まったお祝いだという理由で宴会をしました。 ラーバーツァイ 娃娃菜(わわさい)*1でつくりました。普通の白菜より柔らかい分、味のしみ込みが早いです。 大根とホタテのサラダ サーモンのマリネ スモークサーモンとスライス…