細切り牛肉とエリンギをコンソメ仕立てのスープにします。 材料 調味料 その他 牛肉 粉末コンソメ エリンギ 作り方 牛肉は、細切りにして、さっと下茹でしてアクを抜いておく。 エリンギは、横に２分し、８等分くらいに裂いておく。 鍋にお湯を沸かし、牛肉…