ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-04-20から1日間の記事一覧

うこぎ飯

うこぎをさっと湯がいて、こまかく刻み味付け海苔と混ぜ、ご飯にまぜます。味付け海苔で味付けしますので、調味料は、使いません。 材料 調味料 その他 うこぎ 味付け海苔 作り方 うこぎは、さっと湯がいて、細かく刻む。 1にこまかくちぎった味付け海苔を…

豚肉とイカと野菜の豆板醤炒め

ご飯は、黒米でつくったうこぎ飯です。 うこぎ飯 味付け海苔とうこぎを使って、うこぎ飯にしました。 豚肉とイカと野菜の豆板醤炒め 下茹でして輪切りにしたイカと拍子木に切った豚肉、拍子木に切ったズッキーニと長芋をにんにくとショウガで香りを付けた胡…