春の味覚うこぎと干し小海老で炒飯にしました。 材料 調味料 その他 うこぎ 唐辛子 サラダ油 長ネギ ナンプラー 干し小海老 卵 残りご飯 作り方 うこぎは、洗ってざるにあけておく。 長ねぎは、みじん切りにしておく。 残りごはんは、温めておく。 卵は、割…

うこぎと干小海老のチャーハン うこぎをたくさんいただいたので、干し小海老と一緒にチャーハンにしてみました。 カツオと常備野菜のサラダ 一口大に切った鰹の土佐づくりを常備野菜とあわせて、サラダ仕立てにしました。ポン酢をかけて食します。 肉豆腐