ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

煮物を中心に

ご飯は、黒米です。 イカと新玉ねぎのサラダ ボイルして細切りにしたイカとスライスした新玉ねぎをマヨネーズで和えてサラダ仕立てにしました。 煮物2種 昆布だしで煮たがんもどきとこのレシピでつくったホタテの煮物です。 ニラ納豆 さっと湯通しした黄ニ…

かつおご飯

ご飯は、黒米です。 かつおご飯 スライスしたカツオの刺身を日本酒と醤油、しょうが、胡麻、刻みネギの漬け汁に漬け込みご飯にのせます。 メバルの煮付け このレシピでつくったメバルの煮付けです。 パパイヤとキウイのヨーグルトサラダ さいの目に切ったパ…