ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

煮物を中心に

 ご飯は、黒米です。

 

  • イカと新玉ねぎのサラダ

 ボイルして細切りにしたイカとスライスした新玉ねぎをマヨネーズで和えてサラダ仕立てにしました。

 

  • 煮物2種

 昆布だしで煮たがんもどきとこのレシピでつくったホタテの煮物です。


 

  • ニラ納豆

 さっと湯通しした黄ニラと納豆を和えました。

 
  
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