ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-09-03から1日間の記事一覧

マンギス(manggis)

マンギスは、マンゴスチンのことです。バリは今乾期なので、本来マンゴスチンの季節ではありません。以前は、この時期には、市場にはないか、あってもとっても高かったのですが、ここ数年、雨期が長くなり、この季節でも市場に出回っています。この季節だと…