ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2016-10-02から1日間の記事一覧

蛇腹ナス

蛇腹に切り込みを入れたナスをサラダ油で焼きます。 材料 調味料 その他 ナス 醤油 サラダ油 にんにく 唐辛子 作り方 ナスに5ミリ幅で7割ぐらいまでまっすぐに切り込みを入れ、裏に返して斜めに半分くらいまで切り込みを入れる。 鍋にサラダ油を敷き、1の…

肉もやし炒め

肉もやし炒め 豚肉ともやしを炒めました。 蛇腹ナス 蛇腹に切り込みを入れたナスをサラダ油で焼きます。 煮物 がんもどきとにんじんをだし汁で煮ました。 エビとマッシュルームのオリーブオイル煮 もずく酢 アサリの味噌汁 レシピブログに参加してみました!…