ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

麻辣臭豆腐

selimbong2007-09-15

 3連休を使って、台湾に行ってきました。深坑という豆腐で有名な町に行き、食べて来ました。麻辣臭豆腐。屋台で売っている揚げた臭豆腐ほど臭いはきつくなく、ごはんと一緒に食べるとくせになる味でした。
 深坑のうまい物は、ここで予習して行きました。