ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2007-09-21

  • 鶏ささみの南蛮漬け
  • 煮物

 練り物とにんじんを昆布だしで煮ました。

  • きのこの炒め煮

 秋になってキノコがおいしい季節になったので、しめじと舞茸を煮物の煮汁の残りで炒め煮にしました。
 参考レシピ:こんぶとしめじの炒め煮