ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

チキンソテーをメインに

 洋食だと、メインとサラダ、スープの3品でもけっこう満足するものです。

 牛乳で煮込む牡蠣のスープレシピで牡蠣ではなくて、アサリを煮込みました。

 大好きなポンパドウルのバタールでつくりました。