ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

 ご飯は、赤米がちょこっと残っていたのでチャーハンにしました。

 レシピは、ほうれん草の胡麻和えですが、作り方は同じです。

  • アオヤギの酒蒸し

 あさりの酒蒸しのレシピを参考にアオヤギで作りました。

  • アジの唐揚げサラダ

 アジを唐揚げにしたときは、南蛮漬けにすることが多いのですが、サラダにトッピングしました。
 参考レシピ:アジの南蛮漬け
       アジの唐揚げのマリネ

 
 
 
 
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