ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏手羽と大根の煮物

 鶏手羽と一口大に切った大根をただ煮るだけです。

材料 調味料 その他
手羽 日本酒  
大根 みりん  
  醤油  

作り方

  1. 大根は、ぶつ切りにしておく。
  2. クロッククッカー(電気鍋)に水と日本酒、みりん、醤油を加え煮汁をつくり、鶏手羽と1を加え、弱で8時間ほど煮込みます。

  
 
 
レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。