豚丼

　ご飯は、黒米です。

　　

• 豚丼

　黒米に大葉をしいて、豚肉の生姜焼きを丼仕立てにしました。

　

• メカジキと豆腐のコチジャン炒め

　一口大に切ったメカジキと豆腐と野菜を炒めて、コチジャンベースの合わせ調味料で仕立てました。野菜は、玉ねぎとにんじん、ブロッコリを使いました。

　

• ソーセージとトマトのマリネ

　

• しじみ汁

　　　　
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