豚肉と野菜のコチジャン炒め

　ご飯は、黒米です。

　

• 豚肉と野菜のコチジャン炒め

　豚肉の細切れと野菜を胡麻油で炒めて、日本酒とみりん、コチジャン、醤油の合わせ調味料で味付けしました。野菜は、ニンジン、もやし、ニラ、パプリカ、ピーマンを使いました。

　

• ハムのマリネ

　ハムと玉ねぎとトマトをマリネ汁で漬け込みました。昨日の残り物です。

　

• 納豆の油揚げ包み

　油揚げに包んだ納豆をオーブントースターで３分ほど焼きました。

　
　
　
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。