豚肉の生姜焼き

　ご飯は、黒米です。

　

• 豚肉の生姜焼き

　日本酒とみりん、醤油、おろしショウガで漬け込んだ豚肉を焼きました。ルッコラとトマトとパプリカのサラダを添えて。

　
　

• 春菊のおひたし

　下茹でした春菊を、かつおだしと日本酒、みりん、醤油で一煮立ちさせた合わせ調味料にひたしました。

　

• なめこと長ネギのみそ汁

　
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。