ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

金目鯛の干物

 ご飯は、黒米です。

 

  • 金目鯛の干物


 

  • ハムと常備野菜のサラダ

 常備野菜に拍子木に切ったハムをトッピングしました。

  

 大根おろし「あん肝」をのせポン酢をかけて食します。

  

  • オクラ納豆


 

  • 焼きネギのみそ汁

 カツオだしのみそ汁に、オーブンでこんがり焼いた長ネギと油揚げを加えました。長ネギは直火で焼くと甘くなり、みそ汁と合います。焼きネギのみそ汁は、3年ぶりに作りました。

○過去記事:焼きネギのみそ汁
 
 
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