ご飯は、黒米です。
- 鶏肉のみぞれ和え
鶏肉と下仁田ネギをサラダ油で焼いて、大根おろしとポン酢、醤油の合わせ調味料で和えました。
- ウインナーと常備野菜のサラダ
フライパンで焼いたウインナーと常備野菜のサラダです。自家製マヨネーズを添えました。
- あらのホアジャオ仕立て
湯がいたあらを日本酒、みりん、醤油で煮て、仕上げにホアジャオを加えました。
○参考レシピ：大根とあらの煮物
- 豆腐の味噌汁
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。
