ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏肉のハーブソテー

夕食

　ご飯は、ちりめん山椒ご飯です。

　　　

  • 鶏肉のハーブソテー

　鶏肉にドライハーブと小麦粉をまぶして、オリーブオイルでソテーしました。付け合わせは、鶏肉と一緒にソテーしたトマトとアスパラガスです。

　　　

　ローストビーフと常備野菜をマリネにしました。

　　

  • 揚げ豆腐


　　

  • 小海老とわさび菜の吸い物

　小海老とわさび菜を吸い物に仕立てましたが、わさび菜の苦みがでてしまいました。

　　
　　
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