煮物

　

• 煮物

　鶏肉と野菜（大根、金時ニンジン、干し椎茸、インゲン）を昆布だしで煮ました。

　

• ローストビーフのサラダ

　ローストビーフと常備野菜のサラダです。

　

• 菜の花の辛子和え

　下茹でした菜の花をだし汁、日本酒、みりん、醤油、辛子で和えました。

　　

• キムチ

　チョンガキムチ（韓国の大根のキムチ）と青唐辛子の味噌漬けです。

　

• スンドゥブ

　ボッサムキムチの残り汁を利用してスンドゥブにしました。

　
　

　さいの目に切った、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモをニンニクで香りを付けたサラダ油で炒めて、コンソメと胡椒で味を付けました。
　
　
　　
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。