ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

ロントン(Lontong)


  ロントン(Lontong)は、餅米を餅状にしてバナナなどの皮に包み、蒸し上げたもの。サテのご飯として食べたり、バッソに入っていたりします。
 写真は、ウブドの有名なオーガニックレストランのロントンです。 
 

 
○ロントンの参考記事
 ロントン(2012年8月)
 サテ・イカン(2011年8月)
 ロントン(2011年8月)
 サテ・バビ(2010年8月)

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