ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

イカと豆腐と野菜の炒め物

f:id:selimbong:20220407183752j:plain
 

  • イカと豆腐と野菜の炒め物

 生姜で香りをつけたサラダ油で、イカと野菜(長ネギ、パプリカ、ブロッコリ)を炒めて、豆腐を加え、塩麹と日本酒、味醂、ホアジャオで味を整えました。
f:id:selimbong:20220407183759j:plain
  

  • 焼きがんもどき

f:id:selimbong:20220407183802j:plain
 

f:id:selimbong:20220407183808j:plain
  

  • ワカメと油揚げの味噌汁

f:id:selimbong:20220407183813j:plain
 
 

レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。