ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アスパラと豆腐とアサリのホアジャオ炒め

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  • アスパラと豆腐とアサリのホアジャオ炒め

 ニンニクと唐辛子で香りを付けたサラダ油で、下茹でしたアスパラガスと水切り豆腐、アサリのむき身を炒めて、醤油とホアジャオで味を整えました。
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  • 豚肉と玉ねぎの炒め物

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  • 油揚げと小松菜の味噌汁

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