ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏もも肉の塩麹焼き


 

 塩麹を塗した鶏もも肉をココットでこんがり焼き目がつくまで10分ほど焼きました。ソースは、玉ねぎとマッシュルームの生姜ソースです。

 

  • だし巻き卵


 

  • トリュフサラミと常備野菜のサラダ


  

  • ほうれん草と油揚げの味噌汁


 
 
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