ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豚ヒレ肉のワイン煮込み


 

  • ヒレ肉のワイン煮込み


 

  • チーズとハムと常備野菜のサラダ


 

  • 牡蠣の炒め煮

 ごま油で牡蠣を炒めて日本酒と味醂、醤油で煮ました。仕上げにパクチーを散らしました。

 

  • 野菜と豚肉の汁物


 
 
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