ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-01-25から1日間の記事一覧

大根の炒め煮

大根を胡麻油で炒め煮にします。唐辛子でピリ辛に。 材料 調味料 その他 大根 唐辛子 ごま油 日本酒 いり胡麻 みりん 唐辛子 醤油 作り方 大根は、8ミリ角の長さ5センチ程度に切っておく。 鍋にごま油を熱し、大根と唐辛子を炒める。 水、日本酒、みりん、…

調理時間15分くらいかな

残業で遅かったので、ちゃんちゃんとつくりました。で、メニューは たけのこと牛肉のオイスターソース炒め 大根の炒め煮 白菜とベーコンの煮浸し