ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-02-12から1日間の記事一覧

エリンギのオリーブオイル漬け

焼いたエリンギをオリーブオイルで漬け込みます。漬け込んだ翌日から3日くらいはもちます。 材料 調味料 その他 エリンギ オリーブオイル にんにく 塩 ローリエ 唐辛子 胡椒 作り方 エリンギは7〜8ミリくらいの輪切りにしておく。ニンニクは薄切りにして…

明日の弁当

鶏肉とホタテの南蛮漬け カボチャの煮物 エリンギのオリーブオイル漬け