ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-06-12から1日間の記事一覧

サツマイモのレモン煮 豚肉の梅煮 辛子明太子

サツマイモのレモン煮

材料 調味料 その他 サツマ芋 1本 酒 レモン 1個 みりん 醤油 さつま芋をレモンで煮ます。レモンの酸味がすっきり夏向きの煮物です。作り方 サツマイモは、1センチ弱の厚さの輪切りにしておく。レモンは1個分しぼっておく。レモン汁で代用しても良い。 …