ワールドカップで夜更かしをしたり、風邪をひいて体調がわるかったので、弁当をさぼっていました。 サンマの梅煮 さつまいものレモン煮 あさりの佃煮

あさりのむき身をちょこっと煮るだけ。仕上げにしょうが汁か木の芽を入れて香り付けをします。 材料 調味料 その他 あさり 日本酒 適量 しょうが*1 適量 みりん 適量 醤油 適量 作り方 アサリのむき身はざっと洗って、ざるにあけておく。 鍋に水を煮立て、日…