牛挽肉とオクラのカレーです。他の野菜はあまり入れない方がカレーの味を楽しめると思います。 材料 調味料 その他 牛挽肉 ルー*1 にんにく おくら ショウガ サラダ油 作り方 カレーのルーを作ります。 おくらは洗ってへたを切っておきます。 しょうがとニン…

鶏挽肉と卵のカレーです。鶏と卵で親子カレーって言う訳ね。 材料 調味料 その他 鶏挽肉 ルー*1 にんにく 卵 ショウガ サラダ油 作り方 カレーのルーを作ります。 卵は茹でて殻をむいておきます。 しょうがとニンニクは、みじん切りにしておきます。 鍋にサ…

昨日、作っておいたルーでなんのカレーを作ろうかと思い悩んで、今日も食べ損ねたキーマカレーを２種つくりました。やけのように２種類のキーマを食べて溜飲を下げましたとさ。