ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-10-21から1日間の記事一覧

冷蔵庫の残り物でたんぽぽオムライスつくってみました

たんぽぽオムライス 映画「たんぽぽ」の中で、キッチンに忍び込んでつくっていたオムライス。ふわふわオムレツが難しいけどポイントですね。オムレツにペティナイフを入れたときにとろとろの卵が流れ出すのを見るだけでよだれが出ます。中が流れるほどの柔ら…

たんぽぽオムライス

ポイントは、ふっくらしたとろとろのオムレツを焼く事でしょう。 材料 調味料 その他 鶏肉 好きなだけ ケチャップ サラダ油 タマネギ 半個 塩 バター ご飯 卵 2個 牛乳 *材料は、1人前です。作り方 鶏肉は小指の先くらいに、タマネギはみじん切りにしてお…