イワシのすり身をまいたけとほうれん草を加えた汁に仕立てます。すり身の作り方はこちらです。 材料 調味料 その他 舞茸 だし ほうれん草 日本酒 長ネギ みりん 醤油 作り方 舞茸は、小分けにしておく。ほうれん草は、５センチくらいに切っておく。長ねぎは…

しばらく忙しかったので、手抜きの弁当作りでお茶を濁していましたが、魚をいろいろ買ってしまったので、ひさしぶりにいろいろ作ってみました。で、夕飯も同じようなおかずですね。 ほうれん草の胡麻和え 豚肉とネギの煮込み イワシのすり身揚げ 小アジの南…