ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-05-21から1日間の記事一覧

海鮮とほうれん草の炒め煮

海鮮は、何でも良いのですが、冷蔵庫にあったアサリとエビを使いました。 材料 調味料 その他 エビ 塩 とうがらし あさりむきみ ショウガ ほうれん草 サラダ油 作り方 エビとアサリは、水で洗い、エビはあさりと同じ大きさに切っておく。 しょうがは、薄切り…

金目鯛の煮付け 煮物 がんもどき、ニンジン、しいたけ 海鮮とほうれん草の炒め煮 海鮮は、エビとアサリを使いました。