ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-07-27から1日間の記事一覧

なすとピーマンの油みそ あさりと小松菜の煮浸し あさりのむき身と小松菜をだし汁でさっと煮ました。 塩鮭

なすとピーマンの油みそ

なすとピーマンを合わせみそで炒めます。 材料 調味料 その他 なす みそ サラダ油 ピーマン 日本酒 みりん 砂糖 だし汁 作り方 ナスとピーマンは一口大に切っておく。 だし汁にみそ、日本酒、みりん、砂糖を和えておく。 中華鍋にサラダ油を熱し、1を炒める…