下ごしらえしたしじみを醤油の漬け汁に漬け込みます。 材料 調味料 その他 しじみ 紹興酒 にんにく 醤油 しょうが にんにくは、にんにくの醤油漬けを使いました。醤油もこのにんにくのしょうゆ漬けの醤油です。普通の醤油を使うときは、漬け汁の方にもニンニ…

ソト・アヤム じゃがいものサラダ 電子レンジで作る簡単ポテトサラダのアレンジです。 トマトとキュリのサラダ さいの目に切ったトマトと輪切りにしたキュウリをドレッシングで和えただけです。 空芯菜炒め（チャ・カンクン） 豚バラ肉と根野菜の煮物