真鯛のオリーブオイル焼き 真鯛と豆腐の汁 真鯛の骨で、ダシをとり、日本酒、みりん、醤油で味をつけ、豆腐と長ねぎ、ほうれん草を加える。 ヤーコンのサラダ

真鯛に小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。付けあわせには、薄切りにした野菜を一緒に焼くと手間いらずです。真鯛が骨付きだったらば、取り除いた骨で汁をつくるとさらに一品簡単に作れます。 材料 調味料 その他 真鯛 塩 オリーブオイル 胡椒 小…