ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-12-11から1日間の記事一覧

たんぽぽオムライス 生みたての卵というのを頂いたので、たんぽぽオムライスをつくりました。 豚肉と豆腐のスープ 常備野菜のサラダ アボガドのサラダ

豚肉と豆腐のスープ

拍子木に切った豚肉と豆腐のスープです。 材料 調味料 その他 豚肉 塩 胡椒 豆腐 日本酒 もやし 醤油 作り方 豚肉は、拍子木に切って、塩こしょうをしておく。 豆腐は、水切りをして、厚さ2センチ5センチ角くらいに切っておく。 鍋に水をはり、豚肉を煮る。…