ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-05-13から1日間の記事一覧

エビとレタスの炒飯

材料 調味料 その他 エビ ナンプラー サラダ油 レタス とうがらし*1 残りごはん 卵 作り方 エビは殻をむいて、背わたをとり、3等分にしておく。 レタスは、洗って手でちぎっておく。 残りごはんは、温めておく。 卵は、割り、黄身と白身を混ぜておく。 中華…

エビとレタスの炒飯 残りご飯を利用して、エビとレタスの炒飯をつくりました。 常備野菜とカニのサラダ 常備野菜とカニ肉を混ぜ合わせて、マヨネーズで和えます。 トマトとタマネギのサラダ 薄切りにしたトマトと玉ねぎをマリネ汁で和えます。 もずく酢 冷や…